Antipasti 
Prosciutto Crudo
Prosciutto Crudo e Pecorino di Grotta
Tagliere di Formaggi con Mieli e Confettura di Cipolle

Secondi alla Brace 

Bistecca Fiorentina

Grigliata della casa

Galletto Amburghese disossato

Coniglio Campagnolo del Chianti
Pollo rosso DOP
Filetto di Vitellone
Tagliata di Manzo su letto di Rucola e Grana
Tagliata di Manzo ai 3 pepi
Rostinciane

Secondi in Padella 
Filetto San Daniele

Contorni 
Ceci Lessi
Fagioli Lessi
Spinaci
Patatine Fritte
Verdure Grigliate
Insalata Verde o Mista

Desserts 
Tortino con Cuore di Cioccolato Fondente
Crema Catalana
Frutta di Stagione o Macedonia
Gelati Sammontana per Celiaci

Pizze 
Margherita
Bianca
Rossa 


Ingredienti aggiuntivi: 
Funghi
Origano
Pomodori freschi
Zucchine
Aglio
Rucola
Cipolle
Olive nere
Radicchio rosso
Acciughe
Salsa BBQ
Tonno
Prosciutto crudo
Prosciutto cotto
Wurstel
Grana padano
Gorgonzola DOP
Pecorino
Mozzarella di Bufala DOP